膨満感が酷くて、胃が気持ち悪いです。
小麦アレルギーを知らずにいた頃、
毎日のようにこういう症状が出ていました。
最近も油断して小麦を食べ過ぎたせいかな。
もともとパンや焼き菓子が好きで、自分でも作っていた
くらいなので、小麦の誘惑に勝てません。
一番の敵は駅のホームまで漂ってくるヴィドフランス。
ワッフル屋さんやタルトの専門店も物凄くいい香りがするし、
辛いです。
スーパーのパン売り場では一応グルテンフリーの商品がないか
見て回り、やっぱり見当たらなくてがっかりする日々。
そして「国産小麦」を強調されるとイラっとしてます
（八つ当たり）。
どこにでも売っているものを当たり前に食べられることは
幸せだったなと思います。
大手スーパーでももう少し小麦以外が原料の
パンを売ってくれてもいいのに…。
カゼインも腸の不調の原因になりやすいから
抜くと言いよって聞くけど、牛乳やヨーグルト
まで制限するのは無理。お酒もタバコも要らないけど
コーヒーに入れるミルクと甘いものは止められない。
